今年以来,广西百色市市场监管局因地制宜,勇于担当,创新方法,大力推进食品安全放心工程建设,加强食品安全工作,食品安全形势稳步向好。
加强监管体系建设,食品安全风险防控体系不断健全。定期组织召开食品安全风险会商联席会议,建立百色市食品安全统计数据定期共享机制,及时掌握全市食品安全形势。制订突发事件风险隐患排查治理专项行动工作方案,对食品、药品、特种设备和产品质量安全进行排查和整治,1—9月共排查食品安全风险隐患点15个,完成整改12个,有效防范和化解系统性、区域性风险隐患。以食品抽检为重要手段,突出食品检验的问题发现率。截至目前,全市抽检农产品40966批次、食品评价性抽检1745批次,合格率分别达99.43%、99.20%。1—9月全市完成普通食品监督抽检2282批次,不合格24批次,不合格率1.05%。不合格样品均按程序进行核查处置并向社会公示。
加强日常监管专项治理,食品安全突出问题得到有效治理。以“日常监管+专项整治”为抓手,在全市开展食品生产、流通、餐饮等安全监督行动。全市开展风险等级评定3.23万次,评定率为96%;全力做好春秋季开学、中高考期间食品安全保障工作,对1852所学校食堂开展全覆盖监督检查;检查线上第三方网络交易平台分支机构16家,餐饮服务单位1170家,责令整改单位65家,责令65家下线,对3家入网餐饮服务者进行立案查处。
坚持创新驱动,食品安全助推产业高质量发展。深入开展校园食品安全守护行动,全市872家学校食堂实现“智慧阳光”“互联网+明厨亮灶”全覆盖,学校食堂食品安全监管进一步阳光化;深入开展餐饮质量安全提升行动,以从业人员及基层监管人员培训考核为抓手,通过手机App“广西食安”注册、培训、考核,切实提升餐饮服务食品安全监督检查水平,解决从业人员及基层监管人员“不懂法、难整改”等突出问题;应用信息化手段,推行“互联网+农村集体聚餐”管理模式,推广使用农村集体聚餐风险防控平台,加强村民自办宴席等形式的农村集体用餐管理;实施商标品牌强市战略,积极培育和打造凌云白毫茶、西林姜晶、百色山茶油等国家地理标志保护产品的企业,推动食品产业高质量发展。
坚持多元共治,社会各界对食品安全监督的参与度不断提升。今年以来,该局积极引导全市市场监管部门开展春节、中秋节、国庆节等节前食品安全大检查活动,严格落实食品安全管理制度,把好质量关,确保节日期间食品安全。充分发挥我市12315投诉举报中心平台作用,畅通食品安全投诉举报途径,及时受理和处置消费者投诉举报,依法维护消费者合法权益。1—9月受理食品类投诉288件,做到件件有回复。大力开展“尚俭崇信,守护阳光下的盘中餐”食品安全宣传活动,普及食品安全知识,增强群众自我保护意识和维权意识,营造了人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围。