为切实提高春节期间食品安全保障水平,营造平安祥和的节日氛围,近日,湖北省宜昌市宜都市市场监管局组织开展2022年春节前食品安全专项抽检行动。
本次抽检结合春节前食品消费特点,以餐饮聚集区、食品生产加工小作坊、农贸市场山杂店、大中型商超等为重点场所,针对粮食加工品、食用植物油、炒货食品及坚果制品、酒类、饮料、熏腊食品等重点品种开展监督抽检,共计抽检151批次。监督抽检期间,执法人员对食品生产经营单位开展了深入检查,督促其严格落实食品安全主体责任,认真开展自查,及时排除风险隐患。
下一步,宜都市市场监管局将及时公布抽检结果,对发现的不合格食品,快速启动核查处置程序,严厉查处违法行为,努力保障春节期间全市人民群众“舌尖上的安全”。