象脚山上的咖啡地硕果累累，村民庞建春正在地里忙碌地采摘咖啡，采摘下来的果实集中后，统一运到公司的加工厂进行清洗、脱壳等加工处理。江城某农业开发有限公司成立后，与周边瑶族村民小组签订用工协议。对于庞建春一家来说，在该公司咖啡基地的收入是一笔不小的家庭经济来源。
庞建春家住江城县康平镇瑶家山村象脚山村民小组。“2011年，我们把土地转租并来到咖啡打工，做些除草、施肥、采摘的活，一年下来一家人还是有一两万的收入。”庞建春介绍道。
据悉，庞建春一家就住在咖啡基地附近，基地所在的区域是他们村以前的集体土地，2010年，江城某农业开发有限公司通过土地流转方式在这里发展咖啡种植产业，庞建春和其他村民不仅获得了一笔土地流转费，还在基地打起了工，有了一笔稳定收入。
截至目前，该农业开发有限公司已种植小粒种咖啡1500余亩，于2015年完成了1500亩的生态咖啡园改造，并建成年加工3000吨带壳咖啡豆生产线和烘焙咖啡豆生产线，实现集种植、培训、加工、销售一体化发展。按照“公司+基地+农户”的模式，一共带动了瑶族群众为主的一百多户村民到基地就业，稳定增加了当地群众的收入。
由于生产加工和品牌的限制，长期以来，当地咖农一直以原料方式给一些跨国公司供货，收购价低，产品的附加值难以增加。为摆脱作为咖啡原料供应基地的局面和瓶颈，2018年，该农业开发有限公司在上海市黄浦区对口帮扶下以及江城县委县政府的支持下，实现转型升级，走产品升级的路线。目前已通过“4C”认证，并获得“欧盟咖啡有机认证”证书，其品牌咖啡也成为上海市百县百品产品。
该农业开发有限公司负责人王永庆说道：“公司的未来发展方向，一个是一二三产业有机地融合发展，另外一个就是走有机生态的路线。我们坚信，通过共同努力，江城小粒种咖啡一定能做大做强。”
江城隶属亚热带气候，年平均气温18.7度，土壤肥沃、降雨充沛，非常适宜咖啡等热带经济作物的生长。近年来，江城县从拓宽农民增收渠道出发，把咖啡产业作为群众脱贫致富的朝阳产业来抓。通过以企业种植为主，咖农自主种植为辅的方式，分别在整董镇、康平镇和曲水镇进行咖啡的主要集中种植。围绕云南省委、省政府打造“世界绿色食品牌”的总体部署，江城县结合县域咖啡产业发展现状，不断稳定咖啡种植面积，进行咖啡种植地提质增效，全力推进江城咖啡产业的高质量发展，实现巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接。
江城县茶特中心副主任李翔表示，目前，全县种植咖啡共有2.4万亩，产量3480吨，产值7656万元，加工能力达到6000吨以上。今后，江城县将着力于打造有机咖啡产业的发展，助推咖啡品牌的建设，提升江城咖啡对外的影响力。（刘思瑞 李超 唐瑞 ）
来源：中国食品安全网