宁夏石嘴山:构建用盐安全体系 保障群众食用盐质量安全

2022/3/7 9:07:44 阅读数:391 信息分类:食品招商 编辑:冬冬

为进一步提高群众食用碘盐和低钠盐的安全意识,打击食盐销售和使用中的违法行为,近日,宁夏石嘴山市市场监管局开展食盐安全监督检查工作。

截至目前,共检查超市115家、农贸(集贸)市场24家、食品加工小作坊346家、食品小经营店1404家、餐饮经营单位2363家、学校企事业单位食堂151家、无碘盐定点销售单位4家、跨省食盐企业8家,未发现未经许可售卖无碘盐和低碘盐的行为。同时对食用碘盐的盐碘含量进行现场快检,经检测全部符合宁夏回族自治区现行的食用盐碘含量标准30mg/kg(波动范围21-39mg/kg)的规定。

执法人员对食盐批发、零售商、餐饮、食品加工等单位逐一进行巡查摸排,严查生产销售不符合安全标准的食盐,追踪制假售假窝点;严查工业盐假冒食用盐销售行为、假冒商标、假冒防伪标识和包装销售行为。重点对学校食堂、食品加工企业、农贸(集贸)市场、餐饮服务单位开展专项检查。严查食盐经营单位资质,批发企业是否具备批发许可证、经营使用单位供货商资质证照是否符合要求、进货查验和索证索票制度是否落实到位;严查食盐标签标识和碘含量是否符合标准规定。

该局还以食品安全宣传周、3.15消费者权益日、12.4法制宣传日、5.15防治碘缺乏病日、农村大集等活动为契机,通过广场法律知识宣传、设立咨询台、悬挂横幅、摆放展板、发放传单等形式多渠道向群众普及碘缺乏病防治知识,详细讲解碘缺乏病的症状、危害以及如何预防碘缺乏病、如何鉴别合格碘盐与非碘盐、如何合理正确食用碘盐;普及工业盐等假冒伪劣食盐对人体的危害性;介绍各类盐品的特性和功能,把健康用盐的理念传递给群众,现场发放宣传画册1300余册、定量盐勺600余个。宣传的同时鼓励群众对违法违规行为进行举报,共同打击食盐违法生产经营行为,构建安全用盐体系。

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