近年来，受中央及地方政府系列惠农政策推动，加上京东、淘宝、拼多多等各类主流电商平台积极开通助农专区，叠加乡村振兴数字农业相关政策，国内农产品步入发展的黄金期。
特色农产品“吸金力”凸显
商务部公开信息显示，2021年上半年农产品上行持续恢复，中国农产品网络零售额达2088.2亿元，各地农产品发展势头良好。
值得一提的是，区域特色农产品品牌占据了农产品板块大部分的市场份额。
例如，2021年第三季度，特色羊肉电商销售额为16971.23万元、销售量为130.86万件；其中，优势区销售额占比58.00%、销售量占比53.95%；非优势区销售额占比42.00%、销售量占比46.05%。
而内蒙古特色羊肉电商销售额为4302.62万元，占该品类总销售额比重25.35%。
中国国家地理标志产品宁夏枸杞位居该品类电商销售额榜首，销售额为8836.4万元，占比49.23%，是同期青海枸杞电商销售额的3倍左右。
而从监测的特色农产品电商销售情况来看，在优势产区农产品电商蓬勃发展的同时，一些新产区的特色农产品电商也逐渐兴起。
如浙江因电商优势，以7157.85 万元的特色核桃电商销售额位居首位，超过了核桃优势产区中拥有较高度的新疆。
由此，不难看出，特色农产品“吸金力”日益凸显，赛道内竞争也不容小觑！
那么，各位特色农产品老板是不是格外想快速拿下市场，抢占先机呢？
先别急，让我们一起来看看特色农产品市场都有哪些特点，好对症下药！
3大点，看清特农产品核心竞争力
原产地农产品更受消费者青睐
粮食与农业组织与浙江大学共同撰写的《数字农业报告：中国农村电商的发展经验》中指出：产品原产地影响消费者对产品的评价，进而影响消费者购买倾向，其优势区域公用品牌形象和地理生态形象对特色农产品评价影响显著。
由上面提及的“蒙羊”和“宁夏枸杞”销售额也可以说明这一点。
之所以这些地区的特色农产品更受消费者青睐，也是因为原产地无公害、绿色区位条件带来的先天优势。
因此，做好农产品的步就是要把根基扎牢，把产地拿稳！
养生类农产品走俏
随着消费者收入水平提高与消费升级，人民的健康意识逐渐觉醒，滋补养生理念深入人心，滋补食品消费增长迅猛，其销售额稳居食品板top2。
值得注意是的，滋补农产品品类中，宁夏枸杞、吉林人参、核桃坚果……这些具备一定养生功效、带有地方特色的农产品品牌更受消费者追捧。
随着保温杯里泡枸杞成为主流，特色枸杞的电商销售额在2021年第三季度也冲刺到了17949.23万元。
核桃是坚果行业中具有健脑益智、抗衰老等功效的重要细分品类。2021年第三季度，核桃电商销售总额为19310.97万元，季度环比上升5.51%。
不难看出，特色农产品品类要是能拥抱好养生年轻化的大市场，未来相当可期。
农业电商是未来的主角
近年来，在国家的帮扶下，农村物流配送“一公里”和“初一公里”堵点已经逐渐被疏通，各种特色农产品乘上电商风口，迎来了巨大的市场红利。
例如，每年5月冬虫夏草、马铃薯等特色农产品集中上新，在618大促下，旺季的冬虫夏草、马铃薯等特色农产迎来了大卖，大促还拉动了处于淡季的特色牛肉产品销售额。
而在双11期间，特色牛羊肉集中出栏，其销售额表现亮眼，此时，正处于冬虫夏草传统销售淡季，但受“双十一”电商大促影响，“三区三州”地区冬虫夏草电商季度销售量也一直在呈现环比增长趋势。
此外，《电商对我国苹果产业链的影响》报告显示，与传统型苹果产业链相比，电商型苹果产业链表现出更强的韧性。
这种韧性主要体现在电商型苹果应对市场竞争、消费升级、价格变动、市场信息可得性等方面均具备相对较强的能力。
由此可见，电商在缩短产业链、拓宽销售渠道等方面发挥着重要作用。所以，线上电商玩法对特色农产品的影响也不可小觑，大家要趁早将转型提上日程。
2022中食展 与特农品牌共繁荣
2022年8月15-17日，即将于上海世博展览馆开幕的2022中食展，积极响应国家“畅通国内大循环”“促进乡村振兴、实现共同富裕”等重大战略，于3号馆设立了乡村振兴、绿色农业、地方名品主题展区。
届时全国各地特色农副产品、有机食品、地理标志食品、区域公用品牌食品、生态原产地食品、新型农产品将于此集中展示，以打通生产、分配、流通、消费各个环节，助力中国食品饮料行业不断转型升级。
为引导食品企业延伸产业链条，建立优质原料生产基地及配套设施，加强与电商平台深度融合，我们还将邀请了多位行业专家意见，就乡村振兴解读、乡村振兴机遇、产业振兴的发展、服务地方招商引资、代表乡镇发展模式评选……开展乡村振兴发展论坛，为农产品品牌提升品牌影响力、拓宽销售渠道、顺利转型电商发展积极建言献策。
首届乡村振兴发展论坛、健康农业产业高质量发展高峰论坛等多场专业论坛也将同期召开，届时将有来自党政界领导、专家学者、地方实践者、企业、战略咨询专家、媒体精英及来到现场共商农业发展大计，助力中国农业高质量发展。
目前，我们与广东，福建，浙江，江苏，河南，湖南，山西，陕西，安徽，内蒙，新疆，宁夏等优质特色原产地农产品品牌达成了合作意向，也期待您的加入，与我们一同打造有影响力的百年特色农产品品牌。
一年一度的食品及饮料行业
全产业链采购盛会
认准中食展
2022年8月15-17日
上海世博展览馆