“开茶咯！”3月29日，宁德福鼎市佳阳天湖山上嘹亮的喊山开茶声此起彼伏地回荡山间。前岐马灯、沙埕火鼎公火鼎婆、磻溪畲族歌舞等民俗表演，传递着开茶丰收的喜悦。
10时，第十一届福鼎白茶开茶节在线上拉开序幕。本届开茶节以茶山现场为“天地舞台”，用主持人现场串场的形式，把各项活动及预拍节目串联成完整时间线、情节线，通过线上直播的方式呈现给广大电视观众与网友。
福鼎林青表示，本届开茶节以“‘三茶’统筹共同富裕，福鼎白茶喜迎二十大”为主题，精心打造了一场线上茶事盛会，希望通过这个平台，不断提升福鼎白茶品牌影响力，推动白茶产业绿色高质量发展。
活动现场，福鼎市长周春海代表福鼎向泉州抗疫的医务人员捐赠1000份总价值达119万元的福鼎白牡丹茶饼。据了解，这批茶饼由30家开茶节协办茶企和六妙白茶共同捐赠，福鼎市红十字会作为代表接受捐赠，并将负责把这些饱含爱心的白牡丹茶饼送往前线医务人员手中。
福鼎素有“中国白茶之乡”的美誉。2021年，福鼎全市茶园可采摘面积约30万亩，白茶产量2.65万吨，茶业综合产值达137.26亿元，产业提供就业岗位10万余个，有效带动了38万涉茶人员增收致富。2021年，福鼎白茶以52.15亿元的品牌价值，荣获“2021中国茶叶区域公用品牌价值十强”第五，连续12年名列品牌十强前列。
一组组数据、一个个荣誉的背后是福鼎市坚持把茶产业作为脱贫攻坚、乡村振兴的支柱产业，整合资源、集成政策、统筹力量，集中打好改革“组合拳”的缩影。
近年来，福鼎市全面推进基地化生态茶园建设，持续推行茶园不使用化学农药全覆盖，按照“公司+自控基地”“龙头企业+企业联合体+联农带农基地”“村党支部领建+村企茶农协作+统防统治基地”等模式，引导茶企、合作社、茶农推行无公害茶园管理模式；实施智慧茶园工程，全面推进信息化溯源体系，建立全市茶园茶企大数据库，建立完善防伪溯源管理系统，制作发放茶农茶园信息卡、茶青经纪人和茶企信息卡，开展福鼎白茶全程数字化溯源系统管理测试工作和三级等保安全评估工作，扎实做好信息化大数据溯源系统搭建工作。
不仅如此，福鼎市还着力打造茶文化品牌，创新构建“1+N”的宣传营销模式，大力推进品牌化经营，常态化开展制茶大师赛、技能赛、斗茶赛，打造福鼎白茶冠名的精品文体赛事等各类茶事活动，推行“双品牌”互动互促和线上+线下融合营销模式，引导茶企对接阿里巴巴、京东、抖音等网络平台，鼓励支持茶企建立网红孵化中心，并免费提供网店运营、网络直播等方面技能培训，通过直播带货、短视频宣传等形式吸引客户流量，形成了线上线下整体营销的新格局。目前，福鼎市已有50多家茶企入驻各类电商平台。