为持续推进全域创建食品药品安全区工作，进一步加强全市校园食堂食品安全工作，有效保障学生身体健康和生命安全，7月14日，宁夏青铜峡市市场监管局召开全市校园食品安全和校外培训机构价格大排查大整治工作专题培训会议。青铜峡市教育局负责人，各校园负责人、后勤管理负责人、食品管理员和食堂第三方承包人共计50余人参加会议。
会议学习传达了吴忠市市场监管局关于开展全市校园食品安全和校外培训机构价格大检查大整治的通知和进一步深化吴忠市食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动实施方案的通知，分析了当前校园食堂食品安全工作面临的形势；通报了近期对校园食堂在监管过程中存在的问题不足，并对校园食堂食品安全工作进行了总体部署。
同时，对与会人员进行了校园食堂食品安全业务培训，以鲜活的案例警示各供餐单位要进一步加强食堂食品安全管理，确保学校的安全稳定。并就食堂环境卫生、食品原材料进货、食品加工、餐饮用具消毒、饭菜留样、从业人员培训等方面提出相关要求；对校园食堂“互联网+明厨亮灶”智慧监管系统平台就智慧监管使用方面进行了详细的讲解，为校园食堂智慧监管奠定了基础。
此次培训，旨在增强供餐单位、校园负责人及食品安全管理人食品安全责任意识和经营意识。青铜峡市市场监管局相关负责人表示，将继续按照全市校园食品安全和校外培训机构价格大检查大整治和“守底线、查隐患、保安全”专项行动实施方案的要求，联合市教育局等部门，对全市校园食堂食品安全工作采取边检查、边通报、边督促整改，依法约谈负责人，从严从重处罚和向社会公示的方式，督促校园食堂进行整改，对软硬件条件提档升级，推进全市校园食堂餐饮食品安全大提升。