2022年7月29日，国家食品安全风险评估中心受国家卫生健康委食品司委托召开了全国食品安全科普宣传与风险交流培训工作会议，会议采取线上线下结合方式举行。国家卫生健康委食品司田建新副司长、袁伯华二级调研员出席了会议，各省、自治区、直辖市、新疆生产建设兵团卫生健康委食品安全相关处室工作人员、食品安全与营养健康科普宣传和风险交流专家组成员、国家卫生健康委定点帮扶县疾控中心相关人员、党建帮扶定点县子洲县马蹄沟镇相关人员以及食品评估中心相关工作人员等近2500人次参加了会议。会议由食品评估中心刘兆平副主任主持。
田建新副司长在开幕讲话中强调了食品安全科普宣传与风险交流工作的重要意义，不仅是依法履职的需要，也是提升工作水平、加强食品安全综合治理能力的需要。他指出，做好食品安全风险交流工作要牢记增强工作的主动性、强化工作的目的性、注重工作的有效性。他要求各级卫生健康委食品安全相关部门和单位要加强领导，开展风险交流工作做到有队伍、有资源、有平台，组织科普宣传活动要接地气，切实提高群众的安全感、获得感、参与感与幸福感。
会议邀请中国疾控中心营养健康所刘爱玲研究员、清华大学苏婧教授、中国健康教育中心李英华研究员分别从营养健康科普、网络舆情监测和舆论引导、食品安全与营养健康科普信息生成原则三个不同领域开展了风险交流培训。湖北省恩施土家族苗族自治州疾控中心代表综合实验区、中国农业大学代表“四方协议”单位和国家食品安全风险评估中心分别结合本单位开展食品安全科普宣传和风险交流工作的经验和特色亮点进行了交流发言。会议取得的良好培训与交流效果。