国庆佳节临近，为切实加强食品安全监管，全力营造人民群众“买得放心、吃得安心”的消费环境，连日来，山东省烟台市蓬莱区市场监管局采取多种举措进一步强化食品安全监管，确保假日期间人民群众“舌尖上的安全”。
严格落实食品经营主体责任。督促食品经营户严把进货关，要求在购进食品时，认真检查供应商合格证明文件，落实索证索票和进货查验记录制度，检查经营许可资质情况，包括是否超范围经营、食品经营许可证是否在有效期内，确保食品进货安全。
突出监管重点加强执法检查。以旅游度假消费集中区域为重点，突出农贸市场、集贸市场、景区周边食品经营单位等重点场所实施检查。重点检查有无销售过期食品、变质食品、标签标识不规范食品、无中文标签食品、商标侵权和仿冒食品、“五无”食品等，加大巡查监管力度，不断提高执法效能。
截至目前，蓬莱区市场监管局共检查农贸市场、集贸市场12家次，大中型商超25家次，食品店115家次，旅游景区及周边食品经营者20余家次。下一步，该局将持续加大监督检查力度，确保人民群众饮食安全。