为严防超过保质期、腐败变质等不符合食品安全标准的月饼流入市场,近日,晋城市市场监督管理局对中秋节后未售出月饼的流向情况开展专项检查工作。
执法人员重点对月饼经营单位的销售台账进行了检查,详细了解剩余月饼的销售和处置情况。排查发现,节后未售出的月饼,仍在保质期内的,部分大中型超市和经销店还在进行销售或打折处理;部分经营单位对节后未售出的月饼,现场通过查看进退货记录可以看出,已全部退给了供应商(食品生产企业)。
各级市场监管部门依法督促月饼经营单位严格落实进货查验、索证索票和采购记录制度,规范进货渠道,明确专人负责月饼采购和回收、落实自查制度,确保超过保质期、腐败变质等不符合食品安全标准的月饼不流入市场。
截止目前,全市共出动执法人员497人次,排查月饼销售单位420户次,未发现我市有超过保质期的月饼流入市场。下一步,我局将持续开展对月饼的动态监管,准确掌握月饼的流向,严厉查处市场经营户销售过期月饼行为,特别是流入农村和偏远地区市场,切实保障人民群众的食品安全。