星巴克中国原CEO重回岗位…

2022/10/13 10:17:00 阅读数:577 信息分类:食品招商 编辑:冬冬

10月11日上午,星巴克中国宣布,王静瑛将继续出任该公司首席执行官。

据了解,王静瑛从2011年担任星巴克中国总裁,2016年升任星巴克中国首席执行官,并在2019年出任新设立的星巴克中国董事长一职。在2021年10月1日,她卸任星巴克中国首席执行官职位,而当时的星巴克中国首席运营官蔡德粦升任。

10月11日上午,在2023财年的第.一场伙伴论坛上,星巴克中国向伙伴(员工)宣布,公司当前董事长王静瑛将重新担任星巴克中国首席执行官。

在王静瑛重新担任星巴克中国首席执行官后,未来三个月,蔡德粦将担任中国管理团队的顾问,关注门店开发,市场营销和产品创新相关事务,直至2023年1月1日开始正式的咖啡假期。

此前一年,受到疫情等因素影响,星巴克在中国的表现有些许吃力。

星巴克2022财年第三财季报告显示,中国市场营收为5.4亿美元,同比下跌40%;此外,受到客流量下降43%和平均客单价下降1%的影响,星巴克中国同店销售额下降了44%。

门店运营方面,星巴克中国也负面频发。仅上半年来,星巴克中国就连续因“驱赶在其门店附近吃饭的民警”、“网友在品牌产品中喝出异物”、“因销售超过保质期的食品被罚”等事情频频登上热搜,引发网友争议。

那么,王静瑛能否带领星巴克中国冲出困境?

9月14日,星巴克在其全球投资者交流会上发布了2025年中国战略愿景。计划在未来三年内,以平均每9小时开一家新门店的速度,在中国增开3000家门店,同时新增3.5万员工。还将实现净收入翻倍,营利为当前四倍的增长目标。

另外,星巴克还计划,至2025年,实现在当前外送业务销售额业绩两倍以上的增长;电商业务销售额预计达到30%的年复合增长。

这样的快速扩张速度,是王静瑛过去11年掌舵星巴克中国的风格,其任期内星巴克中国的门店数量从400多家提升至6000家。这样的增长使得中国市场成为星巴克在全球的大市场之一。

今年9月底,星巴克上海力宝广场店开业,意味着星巴克在中国市场的第6000家门店开业,上海也成为全球星巴克店数多、突破1000家的城市。接下来,星巴克中国需要新开3000家门店。面对中国市场越来越多的本土和外资竞争对手,星巴克中国未来并不轻松。

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