为认真贯彻提出的“建构中国自主的知识体系”和“树立大食物观”等重要指示精神,探索食学学科知识体系的构建,由中国科学技术协会主办,中国人民大学农业与农村发展学院承办的“食学自主知识体系研讨会”于11月2日在京召开。
参加研讨会的政府相关部门领导,中国工程院和中国科学院院士,北京大学、中国人民大学、中国农业科学院等单位和其他研究机构的专家学者,就构建食学自主知识体系的重要意义、理论基础和实践价值建言献策,为解决制约人类可持续发展的食事问题探索路径。研讨会由中国人民大学农业与农村发展学院院长仇焕广主持。
中国科学技术协会徐延豪致辞表示,在全党全国上下认真学习宣传贯彻党的二十大精神之际,我们就食学学科发展开展研讨,旨在推动构建食学领域的自主知识体系。中国人民大学食政问题研究中心主任刘广伟提出的构建自主的食学知识体系、认识食事问题的学科体系,是具有开创性、自主性和深远意义的探索。食学以人类的食事为研究对象,包括农学、食品科学、营养学等多学科,是一个系统的庞大的复杂学科体系。徐延豪说,中国科协作为中国大的科技共同体,其主管的理科类学会、工科学会以及其他众多学会和学术组织都与食学紧密相连,中国科协将与中国人民大学和各位专家共同努力,为建构中国自主的食学体系探索前行,贡献力量。一是深入学习宣传贯彻党的二十大精神,围绕“国之大者”育人育才。二是聚焦食学学科领域创新趋势,积极投身健康中国建设。三是以强大的文化自信和历史主动,推动民族的食学科学文化体系发展。
中国科学技术协会徐延豪致辞表示,在全党全国上下认真学习宣传贯彻党的二十大精神之际,我们就食学学科发展开展研讨,旨在推动构建食学领域的自主知识体系。中国人民大学食政问题研究中心主任刘广伟提出的构建自主的食学知识体系、认识食事问题的学科体系,是具有开创性、自主性和深远意义的探索。食学以人类的食事为研究对象,包括农学、食品科学、营养学等多学科,是一个系统的庞大的复杂学科体系。徐延豪说,中国科协作为中国大的科技共同体,其主管的理科类学会、工科学会以及其他众多学会和学术组织都与食学紧密相连,中国科协将与中国人民大学和各位专家共同努力,为建构中国自主的食学体系探索前行,贡献力量。一是深入学习宣传贯彻党的二十大精神,围绕“国之大者”育人育才。二是聚焦食学学科领域创新趋势,积极投身健康中国建设。三是以强大的文化自信和历史主动,推动民族的食学科学文化体系发展。