近年来，被人们誉为继茶
饮料、果汁饮料和功能饮料之后的“第六代黄金(1191.00,3.20,0.27%)饮品”的果醋饮料，现今凭借着巨大的市场前景，吸引了大量企业投资和发展。这其中，既有一些中小规模的杂牌军，也有像中山创康食品有限公司这样的拥有十多年饮料生产和销售经验的品牌。
据相关信息了解，始创于1996年的中山创康食品有限公司一直专注生产经营休闲类饮料，创康旗下的“创康牛牛”、“跨日”等均为国内饮料品牌。近年来，创康公司致力于企业战略转型，以重兵高起点、大手笔投入果醋饮料领域，其旗舰品牌“乐醋坊”已经成为果醋市场的。