小餐饮店、小食品经营店是公众消费主要场所，人员流动性强，是疫情防控的重点场所。为保障经营者及进店消费者健康安全，确保经营活动不受影响，11月12日，山西省太原市市场监管局向全市各小餐饮、小食品经营者发出精准做好疫情防控提示。
落实好疫情防控主体责任。要自觉遵守全市疫情防控要求，主动张贴场所码，配备测温设施，组织员工勤洗手、戴口罩，做好个人防护。定期消杀公共场所，主动推广公勺公筷，倡导文明用餐等。同时，服从属地疫情防控安排，积极配合属地做好本单位疫情防控。
落实好疫情防控“四要素”措施。要及时对进店消费人员进行测温，检点进店人员戴口罩、扫场所码，查看场所码、健康码、行程码及核酸检测证明。请拒绝不符合疫情防控要求的人员进入经营场所。
落实好应急处置准备措施。要按照属地管理要求，建立疫情防控应急处置预案，组织人员学习掌握疫情防控知识和技能，熟练掌握疫情防控措施，发现来自高风险地区人员、非绿码人员时间要上报属地社区、属地防控部门，并主动配合属地防控部门和社区进一步做好相关防控工作。
落实好食品安全管理措施。要加强内部食品安全管理，规范食品安全制作，不采购未经总仓赋码的进口冷链食品、不现场宰杀活禽、不采购野生动物及制品、不使用过期变质原料制作食品等，确保食品安全不出问题。
该局提示，科学防控、精准防控是做好当前疫情防控工作的大事、要事，落实疫情防控、保障食品安全是主责，既是对消费者的高度负责，也是对自身及家人身体健康的有效保护，集中力量打赢疫情“歼灭战”，需要每一个人的参与和奉献，共同构筑疫情防控安全屏障，为共享美好生活而努力奋