食盐作为人们日常生活中必不可少的调味品，对群众的饮食发挥着不可或缺的作用，尤其是秋冬季节，家家户户都有用食盐腌制咸菜的习惯，为确保食盐质量安全，近期，宁夏石嘴山市市场监管局组织开展2022年度食盐质量安全检查行动，防范不合格食盐流入群众餐桌。
该局将批发市场、农贸市场、早市、城乡接合部作为重点区域，重点检查未取得食品生产经营许可从事食盐生产经营活动的经营户和生产经营掺假掺杂、混有异物的食盐的经营户，销售散装食盐的零售单位或采购、贮存、使用散装食盐的餐饮服务提供者，生产经营无标签或者标签不符合法律、法规、规章和食品安全标准规定的食盐的经营户，加碘食盐标签未标明碘含量或未加碘食盐的标签未在显着位置标注“未加碘”字样的经营户，和存在《食盐质量安全监督管理办法》中禁止的其他行为的经营户。截至目前，共检查食盐批发、零售单位1899家次，食品生产加工单位用盐45家（次），餐饮服务单位用盐1221家（次），未发现未经许可售卖无碘盐和低碘盐的行为，现场快检的食用碘盐的盐碘含量也全部符合宁夏现行的食用盐碘含量标准30mg/kg（波动范围21-39mg/kg）的规定。
同时，结合食品安全宣传周、“3.15消费者日”“5.15防治碘缺乏病日”等活动，通过广场法律知识宣传、设立咨询台等形式，多渠道地向群众普及碘缺乏病防治知识，详细讲解碘缺乏病的症状、危害，介绍各类盐品的特性和功能，现场解答群众提出的有关问题，把健康用盐的理念传递给群众，并鼓励经营者对违法违规行为进行举报，共同打击食盐违法生产经营行为。
下一步，石嘴山市市场监管局将在勤检查、严打击的基础上，深入开展食用碘盐预防碘缺乏病的宣传教育，并融入碘盐宣传、《食盐专营办法》等法规宣传，进一步提高经营者、群众的知晓率和碘盐知识的普及率，确保食盐市场安全有序。