近日，浙江省宁波市象山县一平台主播林某因虚假发布食品“低脂”“非油炸”的广告，违反《广告法》相关规定，被象山县市场监管局处以20000元罚款。
9月，象山县市场监管局进行食品安全“守查保”网络巡查时，发现林某的抖音店铺内有一款热销的“东海小眼睛带鱼酥”食品。该带鱼酥宣传、售卖页面上均标有“低脂”“低温烘焙 非油炸”等字样，林某在直播中也宣称该款带鱼酥为低温烘烤制成。
经实地调查，该款带鱼酥为象山某食品企业生产，加工工艺流程为“原料处理、清洗、调味、烘干、低温冷冻、低温油炸、计量包装”，属于油炸制成，且该款带鱼酥的营养成分表中，明确标识了每100克含脂肪28.8克，远超过《预包装食品营养标签通则》（GB28050-2011）中规定的脂肪≤3g/100g的低脂标准，并不属于低脂食品。“我对低脂的标准并不清楚，就是觉得低脂的食品好卖些，才打出了非油炸和低脂的标语。”林某坦白道。
“近年来，‘低脂’‘非油炸’等概念的食品，持续受到减脂人士的追捧。但一些经营商利用普通消费者缺少食品专业知识或不注意食品标签的盲点，对所销售食品的营养成分进行虚假宣传。”象山县市场监管局相关负责人提醒，不能单纯通过广告判断食品是否低脂，应通过详细阅读营养成分表了解预包装食品中营养成分的含量，合理选购所需食品。