啤酒能做成基酒吗?
威士忌之后,百年三得利再次进击基酒市场。
近些年,在新消费人群崛起后,低度酒赛道变得尤为性感,引一众新老品牌各出奇招。
年轻人除了关注酒饮品牌,也会在各个网络平台上搜索“调酒”,关注预调酒的调制方法。
调制酒可以看做Z世代对低度酒喜好的延伸。调酒过程中,可以依据个人喜好调整口感,过程也极具趣味性。
在极为内卷的酒水市场中,调制酒成了品牌们做产品的新思路。
调制酒是由几种酒勾兑而成,一般会有一种基酒,也可以理解为原浆。常见的基酒有威士忌、朗姆酒、白兰地、龙舌兰、金酒和伏特加。
在年轻人群体中潜在的调制酒消费偏好之下,已经有品牌看到了基酒的可能和未来,正悄然伸出触角,俯身肉搏基酒红海。
新腕儿注意到,今年中旬,日本饮料品牌三得利推出了一款名为“ビアボール(beer ball)”的啤酒,消费者只需要在家里,通过调制稀释,便可喝到一杯调制酒。
前有世界六大基酒,按照人们长期直接饮用啤酒的习惯,像三得利这样将啤酒做成基酒,实属少见。
这款产品的定位似乎更为新颖,那么其特别之处是什么?能否在调制酒品类中,创造啤酒新饮用习惯?
据悉,这款名为“ビアボール(beer ball)”的啤酒是一款啤酒原液,不含碳酸水,啤酒中麦芽汁和果香较为浓郁,消费者可自行加入冰块或碳酸水进行稀释,不同搭配方式会产生不一样的饮用效果。
在产品营销宣传时,品牌方同时附上了相关调配方法。