推进燕窝标准化工作,促进行业可持续发展

2023/1/12 9:10:05 阅读数:385 信息分类:食品招商 编辑:冬冬

日前,全国城市农贸中心联合会(CAWA)食用燕窝标准化技术委员会成立大会在北京召开。燕之屋受邀参加全国城市农贸中心联合会食用燕窝标准化技术委员会成立大会及秘书处工作会议,与来自全国各地的燕窝企业、行业专家、科研机构代表们,共同见证全国城市农贸中心联合会食用燕窝标准化技术委员会成立。

会上,燕之屋凭借丰富的燕窝业务经验及专业品质,被授予标委会正式成员单位、秘书处、碗装燕窝分秘书处、特定人群燕窝分秘书处,并授牌。

在会议互动环节,燕之屋副总经理、燕窝研究院院长范群艳作为秘书处及分秘书处代表发言。范群艳表示:“燕窝行业的规范化、标准化已经取得初步的成效。规范化、标准化还有更长的路要走。我们将坚定落实燕窝标准化技术委员以及秘书处的领导方针和管理要求,积极推进所承担的碗装燕窝产品,特定人群燕窝产品的标准化工作,为燕窝行业的标准化工作贡献力量,以促进行业的健康、可持续发展。”

燕之屋作为23年专注高品质燕窝的行业从业者,在2012年便创新推出开碗即食的燕之屋碗燕,以安全、营养、便捷的燕窝单品改变传统食用燕窝方式,而后推出的甄爱款低糖低卡碗燕更是把产品定位和服务人群聚焦在孕产群体。安全与营养,就是燕之屋·碗燕的核心标准。在燕之屋碗燕品质的生产体系中,不仅所有燕窝原料严选自东南亚上乘燕盏,而且历经严格的工序质检。

标准是实践的总结和升华,标准的制定需要企业积极参与。燕窝标准委员会的成立,意味着国内燕窝行业规范化发展的提升。而对于燕之屋而言,行业标准、生产标准是从业底线,是行业迈向成熟化、标准化的基础。

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