“以竹代塑”成食品包装绿色发展新风向

2023/2/1 9:48:12 阅读数:504 信息分类:食品招商 编辑:冬冬

中国是世界上竹资源较为丰富的国家之一,有44属857种竹类植物。根据第九次森林资源普查结果,中国竹林面积为641万公顷,竹种、面积和产量均居世界之首。中国也是世界上认识和利用竹子早的国家,竹文化历史悠久,竹产业联动一、二、三产业,竹产品价值高、用途广,已形成100多个系列近万种产品,应用于食品、包装、运输及医药等多个领域。

《报告》显示,20多年来,中国竹产业快速发展,产品种类和应用功能越来越丰富。从国际市场看,中国在国际竹产品贸易中占有举足轻重的地位,是世界上主要的竹产品生产国、消费国和出口国,同时,也是竹产品的主要进口国。2021年,中国竹藤商品进出口贸易总额达27.81亿美元,其中,竹藤商品出口贸易总额为27.55亿美元,进口贸易总额为0.26亿美元,竹产品进出口贸易总额为26.53亿美元,藤产品进出口贸易总额为1.28亿美元。竹产品出口贸易总额为26.45亿美元,进口贸易总额为812万美元。2011—2021年中国竹产品出口贸易金额整体呈增长趋势。2011年,中国竹产品出口贸易额为15.01亿美元,2021年为26.45亿美元,增长了176.22%,年增长率为17.62%。受全球疫情影响,2019—2020年中国竹产品出口贸易额增幅放缓,2019年和2020年增长率分别为0.52%和3.10%。2021年中国竹产品出口贸易增长有所回升,增长率为20.34%。

2011—2021年,中国竹制餐具出口贸易总额增速明显,从2011年的3.8亿美元增长至2021年的11.4亿美元,所占中国竹产品出口贸易总额的比重从2011年的25%增长至2021年的43%;笋竹食品出口贸易总额在2017年之前稳步增长,在2016年达到峰值,2011年出口总额为2.4亿美元,2016年为3.2亿美元,2020年降至2.3亿美元,2021年回升至2.4亿美元,所占中国竹产品出口贸易总额的比重在2016年达到较高约18%,2021年降至9%。2011—2021年中国竹产品进口贸易额整体呈波动趋势。2011年,中国竹产品进口贸易额为1208万美元,2021年为812万美元。2011—2017年,中国竹产品进口贸易呈下降趋势,2017年,进口贸易增幅较大,为352.46%。

《报告》分析认为,近年来,中国竹产品出口贸易年增长率较低,随着国内外市场对于绿色产品的需求,急需找到刺激竹产品出口的新增长点。与中国竹产品出口贸易相比,中国竹产品进口贸易额不大。中国竹产品贸易产品主要为竹制餐具和竹编制品,中国竹产品进出口贸易主要集中在发达的东南沿海地区,竹资源较为丰富的四川省、安徽省等参与贸易较少。

“以竹代塑”产品日趋多元化

2022年6月24日,中国相关部门与国际竹藤组织共同发起“以竹代塑”倡议,以减少塑料污染,应对气候变化。塑料用品在中国具有相当规模的使用量,对环境保护造成巨大的压力。仅2019年,中国塑料吸管年消耗量近3万吨,约合460亿根,人均年使用吸管超过30根。2014—2019年,中国一次性快餐盒市场规模从35.6亿元增长至96.3亿元,年均增长率达到21.8%。2020年,中国一次性餐盒消耗量约445亿个。国家邮政局数据显示,中国快递业每年产生的塑料废弃物约180万吨。随着科技的进步,竹子的应用开始向工业生产多个领域渗透,国内一些企业已开始生产“以竹代塑”产品,如竹纤维毛巾、竹纤维口罩、竹牙刷、竹纸巾等生活用品,竹吸管、竹雪糕棒、竹餐盘、一次性竹餐盒等餐饮用品。竹产品正以全新的形式悄然走进人们的日常生活。

《报告》显示,根据中国海关统计,“以竹代塑”产品出口总额为16.63亿美元,占总产品出口额的60.36%。其中,出口较多的产品为竹制圆签、圆棒,出口金额为3.69亿美元,占“以竹代塑”产品出口总额的22.2%。其次为一次性竹筷和其他竹制餐具,出口总额分别为2.92亿美元和2.89亿美元,分别占总产品出口的17.54%和17.39%。竹制日用品、竹砧板和竹制篮筐出口占比均高于10%,其余产品出口较少。

另据中国海关统计,“以竹代塑”产品进口总额为543万美元,占竹藤商品进口的20.87%。其中,进口较多的产品为竹制篮筐和藤制篮筐,进口金额分别为163万美元和157万美元,分别占“以竹代塑”产品进口总额的30.04%和28.94%。其次为其他竹制餐具和其他竹制筷,进口总额分别为92万美元和60万美元,分别占总产品出口的17%和11.06%。

《报告》认为,目前,“以竹代塑”产品广泛应用于日用品中。新兴产品竹吸管以其“防烫耐用不易软,工艺简单成本低”,有望取代纸吸管和聚乳酸(PLA)生物可降解吸管。一次性竹纤维多种餐具制品已大量投放市场并出口欧美市场。一次性餐具原材料也可以利用微薄竹和竹条制作餐具,如盘、杯、刀叉、勺等。随着物流的快速发展,竹包装种类增多,主要包括竹编织包装等。不同于传统石化基塑料,竹源生物基降解塑料可有效代替市场对于塑料的需求。

竹林的固碳能力远超普通林木,是重要的碳汇,而竹制品在整个产品生命周期都保持低水平甚至零级别碳足迹,有助于减缓气候变化,在实现碳中和目标中发挥重要作用。一些竹产品既可以替代塑料满足人们的需求,又能满足绿色环保要求。但大多竹产品仍处于起步阶段,市场占有率和认可度有待提高。

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