在体育活动中，身体会承受不同程度的压力和不适，运动营养产品不仅可以帮助消费者保持身体机能，还可以为消费者的健康追求或日常生活方式提供支持。
除了增强能量和增强肌肉等益处外，如今的消费者还对食品和饮料中的其他功能性健康益处感兴趣，比如补水、肠道健康、骨骼健康等。消费者正在转向能够补水和恢复的运动饮料，而且还寻求这种运动饮料来帮助实现整体健康目标。
运动营养趋势
根据Reportlinker2022年11月发布的2023-2030运动营养市场规模、份额和趋势分析报告，到 2030 年，全球运动营养市场规模预计将达到 818 亿美元。2023 年至 2030 年，该市场预计将以 7.4% 的复合年增长率增长。
随着运动营养市场的扩大，有两个趋势在起作用。
首先，那些专注于运动表现的人在他们严格的日常生活中变得更加具体，他们在运动前、运动中和运动后都要注意运动恢复，以优化表现。其次，积极营养消费者的增长已经多样化，不再是那些主要专注于运动成绩和严格训练的人，而是那些把健身作为更平衡生活方式的一部分的人，这为更方便的营养补充剂（包括恢复成分）创造了一个市场。
功能性成分是关键
随着当今消费者的健康意识越来越强，对新的饮料体验越来越好奇，专家们强调，通过在运动营养饮料中加入各种成分，饮料制造商可以为消费者提供所需的健康属性。
专家指出：“我们注意到一种趋势，即各品牌都在寻求用功能性饮料成分来突显自己。他们正在为健身和运动表演市场探索创新成分。”
专家指出，由于骨骼健康在生命的每个阶段都很重要，这种重要性为饮料制造商创造了一个很大程度上尚未开发的机会，可以瞄准所有消费者。
专家表示，骨骼健康受到骨量和身体力学的影响。在形成期，较大限度地提高峰值骨量很重要，而在晚年，减少骨质流失变得至关重要。
虽然补充剂继续带领骨骼健康产品的推出，但在饮料类别中，骨骼健康的说法正在上升，特别是在植物性和代餐饮料中。在全球推出的新食品、饮料和补充剂中，在过去5年里，声称有益于骨骼健康的植物性饮料增长了50%以上，营养/代餐饮料增长了40%。
肠道健康
随着越来越多的运动员患有与肠道有关的心理和胃肠道疾病，针对微生物菌群的可能需要纳入运动员的饮食中。
在饮食中补充益生元或益生菌，可以提高代谢、免疫和屏障功能。益生菌和植物提取物受到了希望改善肠道健康的运动员的强劲需求，在过去几年实现了增长。