5月20日,第五届中国国际茶叶博览会当代茶文化发展论坛在浙江省杭州市举行。此次论坛以“中国茶·世界享”为主题,研讨申遗成功的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”的保护和传承创新,助力中国茶和中.华茶文化走向世界。
茶,起源于中国,盛行于世界。在数千年的历史传承中,中.华民族创造了灿烂辉煌的茶文化,以茶为媒,走出了一条横跨东西的丝绸之路,开拓了一条贯通南北的万里茶路,打开了连接山川大河的茶马古道,将中国和世界紧密相连。茶文化成为全世界共同的精神财富。
近年来,我国茶产业、茶文化蓬勃发展,茶叙国事、茶礼外交频频出现在各种重要场合,彰显了中国茶的魅力,成为和各国沟通交流的桥梁,勾勒出无限美好的未来。
“当代茶文化发展论坛”是中国国际茶叶博览会的重要内容,已举办了四届。在茶文化传播、茶产业发展、茶科技振兴等方面发挥了积极作用。本届论坛以“中国茶·世界享”为主题,探讨中国茶业高质量发展的方向和路径,助推中国从世界茶业大国走向世界茶业强国。
论坛上,与会嘉宾就如何充分利用中国国际茶叶博览会平台,加快推进茶产业高质量发展的思路做法进行了深入交流,为积极促进茶叶消费、深入挖掘茶文化价值、加快实现茶产业融合、做强做优中国茶建言献策。
第五届中国国际茶叶博览会组委会秘.书长、农业农村部市场与信息化司司长唐珂,中国国际茶文化研究会常务副会长王建满先后作了致辞。浙江省委农办主任、省农业农村厅厅长王通林,杭州市副市.长刘嫔珺,人类非遗申报“中国传统制茶技艺及相关习俗”申报组专家、浙江大学茶叶研究所所长王岳飞,福建省农林大学教授、中国茶叶学会副理事长孙威江,作家、茶文化学者周重林先后作了主题演讲。
参加本次论坛的代表还共同发起了《杭州倡议》,倡导“茶为国饮”,提出坚持文化自信、信守庄严承诺、提升传承活力、促进转化发展,扩大实践传播,加强协作共赢、实现成果共享,扩大国际交流、走好“一带一路”。通过不断激发中国茶的生命力和创造力,以茶兴业、以茶富民。