山楂，又名“山里红”“胭脂果”，它具有很高的营养和药用价值，山楂营养丰富，几乎含有所有水果的营养成分，特别是有机酸和维生素C的含量较高，还含有一种叫牧荆素的化合物，具有作用。山泉水中的微量元素钾、钙、镁是维持人体正常生理功能所必需的。多种数据证明，山楂系列饮品实为医食同源的饮料。
我国自元代开始就将山楂作为重要的中草药应用于消食积、散淤血、驱绦虫等方面，现代医学更证明山楂具有降压降脂、增加冠脉流量和抗心律不齐的作用。“四季堂”系列饮品是结合传统中医理论，运用现代食品工艺，经过科学加工制成。此饮品甘酸适口，爽醇香美，营养丰富，是一种风味独特的饮品。
山楂的好处：1、预防口臭与蛀牙，含氟与碱性物质，有杀菌作用，中和造成蛀牙的酸性环境。2、预防，使脂肪分解，促进消化，达美容效果。3、整肠作用，预防及缓和脱水症状。4、预防疾病，对高血压、糖尿病、胆固醇过高等疾病有预防效果。
四季堂饮品选用100%天然太行野山楂，采用传统台湾工法碳焙之制造工艺进行滤泡式萃取，无色素、无香精、无香料；以现代高科技封装，包材好、采用无菌充填之制造工艺；采用现代生物技术，经两次发酵精酿而成（干红工艺），口感爽滑纯正，酸甜可口，老少皆宜；并采用现代生物科技，萃取山楂多种有机酸、黄酮类化合物，配以葛根素、青梅酵素，再以太行山天然泉水精酿而成。所以无需添加防腐剂，给您及家人自然健康之安心饮品！在让您享受中国传统文化的同时，给您带来新型消费价值观念——天然、养生、绿色、健康、无污染！【火爆食品饮料招商网：陈宇兵】