近日，素有食品界“诺贝尔奖”之称的世界食品品质评鉴大会（Monde Selection）“蒙特奖”评选结果正式出炉，来自中国的山药品牌“张宝山”继2021年—2022年夺得大奖之后，再次斩获金奖。
世界食品品质评鉴大会，于1961年由欧洲共同体和比利时经贸部共同创立，是目前全球颇具影响力与权威性的第三方食品品质评鉴机构。每年参与评选的产品都需经过多位专业领域专家严格评审，从食品安全、原材料、口味、视觉、嗅觉、营养等多个维度展开多方位评鉴，评选过程公平、公正、中立。
本次“张宝山”品牌通过严苛评选，能够一举斩获全球山药食品首.个金奖，不仅是其产品品质获得了行业及评选专家的权威认可和高度评价，也是张宝山坚守初心，打造高品质山药食品决心的体现。
“张宝山”是集育苗种植、研发、生产、销售为一体的山药品牌，恪守非物质文化遗产“山药种植与炮制”技艺不断开创新品类，其中山药粉、山药粉条、山药面条、山药麻花连续3年全网销量占优。
张宝山品牌在推出多款山药产品时，坚持使用焦作温县地道铁棍山药。非遗传承人经过50年的驯化育种，采用非遗种植技艺栽种。同时，张宝山还拥有山药核心产区内1200亩的铁棍山药种植基地、自有工厂、十万级无菌车间等，严格把控食品品质，以确保每个用户都能享用到高品质的山药产品。
本次“张宝山”荣获金奖，正值年中“618购物狂欢节”活动期间，从张宝山品牌创始人张小卫处获悉，本次“618活动”张宝山投入大量资源，在全网各线上平台同步投入，聚焦福利及补贴玩法，为用户提供切实优惠，让用户真切享受到平价高质的山药产品。