为加强冷冻饮品食品安全监管,自8月3日起,浙江省台州市椒江区市场监管局将开展为期一个月的现制现售冷冻饮品食品安全专项整治行动,守护群众“舌尖上的清凉”。
8月3日上午,在海门街道育才路的某奶茶店内,该局执法人员仔细查看商家主体资格、从业人员健康证明、店内整体卫生等情况,并对店内冷冻饮品相关食品进行现场抽检,重点监测沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等致病菌。据了解,此次行动将对椒江辖区内的奶茶店、饮品店以及从事现榨果蔬汁、现制现售冷冻饮品的餐饮企业进行全面排查、检查,做到风险隐患排查到位、整改到位、处置到位。