千亿瓶装水市场,品牌如何发力?

2023/8/17 8:56:21 阅读数:273 信息分类:食品招商 编辑:冬冬

炎炎夏季,瓶装水市场热闹非凡。近日,有名的休闲食品品牌好想你跨界首推瓶装水品牌“好水好”,正式涉足国内千亿瓶装水市场,将瓶装水这一品类再次推向高潮。

健康驱动瓶装水市场增长

瓶装水一直以来都是热门话题,目前也是饮品行业中zui大的一个品类。相比于其他类型的软饮料,瓶装水因具有健康、自然、方便等特点,越来越受到消费者的青睐,其市场增长速度让人咋舌。

根据欧睿的数据,该品类在中国软饮料市场的份额已从2008年的21%扩大至2022年的36%,目前已成为中国非酒精饮料市场中zui大的细分市场。2017-2022年,中国瓶装水行业规模每年增长5.5%,达到2260亿元人民币,主要受年均4.7%的销量增幅所驱动。

那么,如此庞大的瓶装水市场,下一步该如何走呢?

聚焦细分人群

近年来,随着消费群体和需求的细化,瓶装水细分化、个性化的趋势也日益明朗。

不同于过去冰川水、纯净水、山泉水等水体标签,细分的水市场瞄准更为精准的人群,母婴水、儿童水、女性饮用水……针对不同人群的水产品日益成为水市场的未来发展方向。

为此,一些瓶装水企业可以应时而动,顺势而为,根据不同消费人群针对性开发产品,向多元化市场大举进军。

添加微量元素

其次,瓶装水生产商还可以添加微量元素来吸引消费者。

众所周知,纯净水的生产流程是将来自公共供水系统的水源,经设备处理去除污染物以及人体必需的微量元素和矿物质后,提纯成了可直接饮用的水。

消费者之所以会选择天然水,是因为看重了其天然水源的健康属性。如果不考虑成本,是否可以通过技术手段,加工阶段在纯净水中加入人体必备的微量元素,以达到健康的效果呢?

于是,弱碱性水、酸性水、富氢水、富氧水、低钠水等“新概念式”瓶装水慢慢出现在货架上。

瞄准高端市场

随着品牌的增加,瓶装水市场的竞争也变得愈发激烈,为了能够更好地崭露头角,各个品牌都在寻找突破机会。面对这一问题,高端化成为突破口之一。

西南证券研报显示,过去五年中高端天然水和天然矿泉水整体处于高增长阶段,复合增速分别为29.1%和19.0%,远高于瓶装水行业整体的增速水平。

从这一数字中可以看到,高端瓶装水的潜力较为明显,也不难理解为什么很多品牌都将目光放到了高端领域。

在目前的高端瓶装水市场中,巴黎水、依云等品牌依旧在其中有着很大的有名度。许多企业也开始尝试拓展新领域,越来越多的企业抢占高端市场,希望得到一席之地。

如今,瓶装水市场已是红海竞争,彼此深入“腹地争夺”,早已不仅仅是水源地、价格之争,而是从细分人群、多元化场景以及健康特性上展开更为激烈的竞争。在这个风起云涌的瓶装水市场内,品牌只有努力创新改变,才能在这个充满竞争的市场上立足。

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