随着消费者健康意识的不断升级，越来越多的人开始改变传统高碳高脂肪的饮食方式，追求更新鲜、天然、简单的成分。而饮料作为日常生活中常见的消费品，也从解渴、好喝的基本需求，延伸出天然健康、运动充能、情绪解压等功能性需求。
新的消费需求、消费场景驱动了饮料细分市场的快速成长，各大饮料品牌加速新品研发，也不乏新锐品牌异军突起，带领细分品类创新。
本报告以行业趋势洞察、人群痛点狙击为着眼点，层层剖析，探讨饮料健康化新时代的新方向。