为加强中秋、国庆“双节”期间食品安全监管，防范食品安全风险，潍坊市市场监管局在全市范围内组织开展节日期间食品安全专项监督抽检。
此次抽检主要针对节日期间消费量大的面粉、大米、食用油、鸡蛋、牛奶等食品以及月饼等节令食品，共抽检120批次。按照《国家食品安全监督抽检实施细则（2023年版）》，检验项目主要包括山梨酸及其钾盐、镉、甜蜜素、农兽药残留等。经检验，抽取的120批次样品全部合格。在抽检工作同时，执法人员还进行了节日期间食品安全检查，对重点生产经营单位食品标签标注、进货记录、索证索票等进行全面检查，督促食品生产经营者落实食品安全主体责任。
下一步，市市场监管局将继续加大节日期间食品安全检查力度，强化食品安全监管，规范食品生产经营行为，确保中秋、国庆“双节”期间食品安全，切实全市人民群众“舌尖上的安全”。（撰稿：杜秋香 审稿：孙纪虎）
来源：潍坊市场监管