为了加强食品行业从业人员健康管理，防范食品安全问题发生，近期，山东省烟台市莱阳市市场监管局联合食品药品安全生产指挥部，结合食品安全“两个责任”工作、机关能力作风建设专题活动要求开展食品行业从业人员健康证明办理专项整治活动。
本次检查，执法人员围绕全市食品经营单位、餐饮单位、小作坊等业态，重点关注从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员取得健康证明的情况，从健康证明是否在有效期内、标注内容是否齐全、出具健康证明的医疗机构是否为本辖区定点医疗机构等方面入手开展检查，对发现的问题及时督促整改，有效规范食品经营单位经营行为，切实守护好群众“舌尖上的安全”。
执法人员在检查健康证的同时对经营单位使用的传菜电梯、运货电梯等特种设备进行检查，通过资料检查和现场设备运行检查两方面确定设备运行情况，对存在问题的设备责令经营者停业整顿，有效避免了安全生产事故出现。