许多消费者发现，超市3元以下的饮料似乎越来越少了，“3元钱已经买不到饮料了”话题冲上微博热搜。这一现象是否意味着“3元饮料时代”的结束？
走访长沙多个便利店、商超，发现大部分饮料的零售价都已超过3元，3元以下的饮料主要为促销商品和罐装的雪碧、可乐等。电商平台上的3元以下饮料也多为折扣或临期产品。
康师傅此前宣布涨价的饮品，在长沙多家商超和便利店的零售价都已调整至涨价后的3.5元。康师傅客服表示，涨价主要是由于原材料、用工成本上涨等原因。此次涨价并非康师傅独.有的现象，今年早些时候，农夫山泉、养乐多等品牌也已上调部分产品价格。
国家统计局的数据显示，今年1月至11月，全国限额以上单位饮料类消费品零售总额2734亿元，同比增长2.8%。尽管有所增长，但相比于同期全国限额以上单位商品零售总额5.6%的增长率而言，还是略微落后。
海通证券的研究报告显示，软饮料行业的成本中，原材料、制造与人工、白砂糖等占比较大。中国糖业协会公布的数据显示，2022/23年制糖期全国食糖生产量减少，成品白糖平均销售价格同比大幅回升。业内专家表示，食品饮料行业当前面临原材料成本上涨、供应链瓶颈等挑战，适当涨价符合市场规律。
业内专家表示：“如果头部企业不涨价的话，基本上其他企业更难涨价，或者干脆不敢涨价。”历次饮料涨价显示，通常是原材料成本上涨1-2个季度后出现涨价，由龙头公司率先提价，其余竞品在3-6个月左右跟进。软饮料消费者以30岁以下的年轻群体为主，这个群体总体对价格不敏感。“这些单价高一两块钱，甚至两三块钱以上的产品，年轻人其实照买不误，从理论上讲，市场有提价空间，这是zui重要的。