2024年春季开学初，为确保广大师生饮食安全，湖北省黄石市下陆区市场监管局高度重视，坚决筑牢校园食品安全防线。近日，下陆区市场监管局组织工作人员深入辖区各学校开展校园食品安全专项检查，全力护航开学“第.一餐”。此次专项检查旨在进一步规范校园食堂及周边食品经营行为，提高食品安全管理水平，为广大师生营造一个安全、健康的饮食环境。
下陆区市场监管局执法工作人员到学校食堂进行指导，督促各学校、幼儿园负责人全面落实落细有害生物防制要求，履行好食品安全第.一责任人责任，对照校园食品安全自查报告指引等，做好设备设施检查维护、库存食材清理、食品留样、环境卫生清洁和人员健康管理等环节的自查整改工作，确保开学后广大师生食品安全。
同时，执法人员还抽查了学校周边商超、小卖部等，查看进货台账，要求食品经营单位严格落实进货查验制度，不采购、储存来源不明或过期变质等不符合食品安全标准的食品，共同筑牢食品安全防线。
截至目前，共出动执法人员31人次，检查学校食堂37家、校园周边食品经营户34家。通过此次检查，有效确保了下陆区各级学校、幼儿园食堂及校园周边食品经营单位的规范运营，营造了和谐有序的市场环境，确保各项工作落实、落细、努力为莘莘学子的安全健康成长保驾护航。