为确保广大师生春季开学后的食品安全，及时防范和化解食品安全风险隐患，银川市市场监管局在春季入学期间开展学校食堂快速检测专项行动，全力守护春季“开学季”，为校园食品安全保驾护航。
本次检测主要针对学校食堂消毒使用的盘子、碗、水杯、筷子等餐饮具，使用ATP荧光检测仪对餐饮具表面洁净度进行现场快速检测。检测人员先后对全市123家学校食堂、412批次的后厨工具、消毒餐饮具进行了表面洁净度快速检测，经检测项目全部合格。另外，设有食品快检室的学校（托幼机构）对购进的蔬菜、畜肉等食材共检测1033批次，下架不合格食用农产品5批次，保.障广大师生饮食安全。