3月26日，山西省大同市食品安全委员会全体扩大会议暨食品安全风险研判视频会召开。大同市政府副.市长、市食安委副主任高新文出席会议并讲话，市政府督查专员、市食安委委员王学东主持会议。
会上，大同市市场监管局党.组书记、局长，市食安办主任杜福对2023年食品安全工作进行了总结；大同大学教授、市食安委专家委员会主任委员刘小翠对2024年食品安全风险进行了研判评估，并对下一步工作提出了意见建议。
会议指出，食品安全关系千家万户、关系生命安全，是zui大的民生工程、民心工程。要坚持“人民至.上、生命至.上”，以“四严”要求为根本遵循，切实把“时时放心不下”的责任感转化为“事事心中有底”的行动力，牢牢守住食品安全底线，为大同市实现“奋斗两个五年，跨入第.一方阵”总目标作出积极贡献。
会议强调，大同市各级各部门要按照市委、市政府关于食品安全监管工作的决策部署，在全面总结2023年工作的基础上，深刻分析当前面临的严峻形势，进一步压实工作责任，厘清工作思路，细化工作举措，全面推动食品安全工作高效、规范、有序运行，为深入推进“融入京津冀、打造桥头堡”重大战略奠定坚实的安全基础。
会议要求，一要提高站位、认清形势，切实增强做好食品安全工作的责任感和紧迫感。要充分认识做好食品安全工作是维护优.秀旅游城市形象的现实需要，各级各部门要进一步提高思想认识，扛起政治责任，下大力气，下真功夫，全力提升大同市食品安全水平。
二要抓住关键、精准发力，全面提升食品安全监管能力和保.障水平。要从群众zui关心、zui担忧、反映zui强烈的突出问题入手，坚持严字当头，突出源头治理，紧盯关键环节，全面加强监管，坚决守护好人民群众“舌尖上的安全”。
三要强化担当、落实责任，扎实推动食品安全各项工作取得实效。要深刻吸取相关事件教训，在责任落实上持续发力，在部门联动上持续发力，在宣传发动上持续发力，在考核评价上持续发力，压紧压实各级责任，着力补齐短板弱项，坚决守牢食品安全底线。