为进一步加强豆芽质量安全监管，湖北省宜城市市场监管局在全市集中开展豆芽质量安全专项整治行动。截至目前，该局共出动执法人员76人次，检查豆芽生产经营主体31家，发现整改问题13个，下达限期整改通知书7份，帮扶豆芽生产经营主体改善生产经营条件2家。
加强组织领导，全面开展调查摸底。该局高度重视此次专项整治工作，结合本辖区实际情况，联合街道办事处、社区等基层政府对辖区内豆芽生产加工、经营企业和个体工商户进行调查摸底，对普查情况进行登记建档。从农贸市场、商场超市、面馆入手，严查豆芽生产主体，全面掌握豆芽生产主体的卫生状况、生产规模、生产场地以及销售去向等情况，建立主体监管名录。
加强广泛宣传，发动群众积极参与。该局以农产品质量安全法、食品安全法等相关法律宣贯为契机，利用电视、网络等渠道开展豆芽质量安全宣传，发布豆芽生产相关规定和管理办法，普及豆芽安全识别方法，提高市民对豆芽质量安全的鉴别能力。积极宣传开展专项整治活动的重要意义，发动群众积极参与专项整治活动。督促豆芽生产加工、批发零售等单位改善生产经营条件，办理相关证照，落实生产规程。
加强执法力度、集中开展整治行动。该局以市区主城区生产加工小作坊集中区为重点区域，以主城区农贸市场、大型超市、餐饮服务单位等为重点对象，以生产条件规范、流通渠道管控、消费采购把关等为重点环节，以非法使用非食用物质、滥用食品添加剂、植物生长剂和农药及进货把关不严等为重点问题，全面规范豆芽生产经营行为。
加强帮扶力度，提升豆芽安全保.障。该局加大对合法合规并努力改善条件的生产企业和小作坊的帮扶力度，提供必要的技术支持，加大其品牌和产品的宣传力度。加强农产品合格证制度实施和亮证销售、定点采购等措施的落实，引导消费者从合法经销单位和餐饮单位选购和消费豆芽，发展一批规范化、标准化的豆芽生产企业和小作坊，全面提升宜城市豆芽的安全保.障能力。