为严格落实食品安全“四个严”要求，进一步切实加强农村食品安全监管，着力解决农村食品安全突出问题。玉门市花海镇市场监管所对辖区内四个乡镇开展食品安全隐患排查工作。
在检查中，一是针对食品销售店，重点检查店内是否超范围经营、散装食品是否亮证贴标、是否存在超过保质期的食品、是否未按条件储存商品等问题。二是针对餐饮店，按照创建国家食品安全示范城市规范指南对餐饮从业人员进行规范；对店内肉类的来源及检验检疫票据进行详细检查；宣传食品安全相关知识，提高从业人员食品安全意识。三是针对批发商户，为辖区内7家批发商户进行工作指导，对其进货来源、销货渠道进行明确，确保经营主体不会买假售假、知劣贩劣；对电子一票通出票情况进行检查，要求批发商户要及时向下游商户打印出具电子一票通，主动提供有效资质，食品来源可追溯。
截至目前，共检查市场经营主体111家次，整改安全隐患56条，查办食品类案件6起，有力震慑了食品安全违法违规行为，进一步净化了农村市场食品安全。
来源：甘肃市场监督管理局