为进一步筑牢食品安全防线营造良好的市场消费环境，督促网络餐饮服务第三方平台提供者和入网餐饮服务单位落实食品安全主体责任，5月7日，都昌县市场监管局开展规范外卖商家营销、防止餐饮浪费和筑牢食品安全防线行动。
工作人员聚焦规范外卖商家营销、反餐饮浪费和筑牢食品安全防线等实际问题，现场向网络餐饮平台宣讲《人民共和国食品安全法》《人民共和国反食品浪费法》《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》等相关法律法规，并就主体资质信息公示、索证索票、加工制作、人员管理等进行讲解，要求网络餐饮平台切实履行主体责任，加强食品安全的责任意识，严抓入网餐饮单位的审核。同时，提示网络餐饮平台要做好外卖骑手服务工作，切实维护自身与外卖骑手的合法权益。网络餐饮平台表示将积极承担社会责任，更好地服务平台商家和消费者，并严格落实法律法规要求，守好食品安全底线，持续合规经营，做诚信守法的经营者。
下一步，都昌县局将持续督促入网餐饮服务提供者和第三方平台严格履行网络餐饮食品安全义务，规范网络餐饮服务经营行为，切实保障广大消费者的饮食安全。
来源：江西省市场监督管理局