为进一步加大食品安全监管力度，严格落实食品安全监管责任制度，近日，山西省朔州市市场监管局联合朔城区市场监管局开展了校园食品安全专项检查，为学校师生“舌尖上的安全”保驾护航。
活动现场，监管人员对学校食堂的人员管理、场所卫生、食品储存、加工操作、餐饮具清洗消毒、备餐管理等重点环节进行检查和指导，督促学校落实主体安全责任，杜绝食品安全隐患，确保校园食品安全。
自去年12月底山西省校园食品安全排查整治专项行动动员部署后，朔州市迅速行动，周密排查，强化监督，截至目前，全市累计出动执法检查人员1334人次、检查学校食堂203家次、学校食堂承包经营企业12家次，发现问题隐患59个，整改问题隐患37个，立案2起，全力营造全社会重视校园食品安全的良好氛围，形成部门监管、学校自律的和谐局面。