为营造良好的
食品市场消费环境，连日来，宜春靖安县市场
监管局组织执法人员深入各
餐饮服务单位开展了
食品安全专项
检查，全力营造竞争有序、诚信守法、安全放心的消费环境，为食品安全保驾护航。
在辖区一家酒店，执法人员以群众关注度高、消费量大、保存时间短的乳制品、农产品、凉菜等为重点，相继检查加工间、消毒间等场所，提醒经营者警惕野生蘑菇、发泡木耳、过期食品等中毒风险，督促严格落实食品安全管理责任，严把食品质量安全关，对存在的问题立行立改。并温馨提醒消费者在消费时，选择营业执照和食品经营许可证齐全的餐饮单位就餐，推荐选择实施“明厨亮灶”的餐饮店，就餐后应索要并留存发票，自觉践行“光盘行动”，抵制食品浪费等不良行为，共筑绿色节约消费新风尚；餐饮单位禁止违法经营野生渔获物、野生鲜蘑菇和来源不明的山野菜。应坚守节约美德。
下一步，该局将扎实开展食品安全隐患排查，严控食品安全风险，守好守牢群众“舌尖上的安全”，共同营造健康和谐有序的消费环境。