黄瓜也称胡瓜、青瓜
性凉，味甘
清热利水、解毒消肿、生津止渴
既可当蔬菜又可当水果
深受广大消费者喜爱
山东沂南县是黄瓜重要产地之一，有“中国黄瓜之乡”之称。县内沂、汶、蒙三河汇流，为冲积平原沙土地，以棕壤土为主，自然条件保肥保水保墒。沂南黄瓜葫芦素、维生素、糖类含量特别高。以其大的产量和上好的质量闻名全国，2010年被原国家工商总局注册为地理标志商标，并通过了农业部地理标志产品认证，产品畅销北京、上海、广东等全国20多个省、100多座大中城市，出口日本、韩国和欧盟等地区。2015年，“沂南黄瓜”在浙江大学中国农业品牌研究中心组织的全国农产品品牌价值评估活动中入围全国百强品牌，品牌价值达26.74亿元。
沂南黄瓜具有皮薄、肉厚、瓤小、清脆、爽口，糖分、钙、维生素C含量较高，营养丰富，为帮助广大消费者选购正宗的沂南黄瓜，山东省消费者协会、临沂市消费者协会、沂南县消费者协会提醒广大消费者选购时要做到“四看”。
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一看产地。
广大消费者应注意查看其产地信息，生产沂南黄瓜的基地地址是否在沂南境内，销售者是否申请使用了带有沂南黄瓜地理标志的专用标志。
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二看颜色。
自然成熟的沂南黄瓜具有本品种成熟时固有的色泽，颜色深绿，表面光亮，并且在生长过程中光照充足，无不正常外来水分。
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三看瓜形。
沂南黄瓜的瓜形条直，瓜长差异不超过瓜长平均值的5%，匀称、短把，圆润饱满，顶花密刺，这样的黄瓜新鲜程度较高。
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四看瓜瓤。
沂南黄瓜皮薄、密实度高，断声清脆，瓤小、水分足，肉质细腻，含糖量高，生食口感脆甜，略带涩感和清香。
广大消费者在选购沂南黄瓜时，如发生消费纠纷，建议先与商家协商解决。如协商不成，可拨打当地市场监管部门的电话反映，也可登录全国消协智慧315平台投诉或向当地消费者协会寻求帮助，依法维护自身合法权益。