由国家食品安全风险评估中心（以下简称“食品评估中心”）主办、四川省疾控中心协办的食品微生物检测新技术培训班日前在四川成都举行。来自全国31个省（自治区、直辖市）疾控中心的技术骨干40余人参加了此次培训。四川省疾控中心副主任张丽出席开班式并讲话。培训由食品评估中心微生物实验室主任白莉、副主任董银苹主持。
本次培训邀请了食品评估中心高层次人才建设项目的外聘专家清华大学程功教授和中国农业大学汪教授等围绕食品微生物检测新技术及前沿生信分析方法进行培训。食品评估中心微生物实验室就菌株复核情况及多种致病菌的检测技术难点进行了深入解析。
本次培训内容紧凑、深入浅出，涵盖了基础技术和学科前沿等多个领域，有效解决了地方检测人员的技术需求，获得了学员的高度认可，达到了预期培训效果。
来源：国家食品安全风险评估中心