山西运城市场监管局检查组到闻喜县检查校园食品安全工作

2024/7/2 8:57:07 阅读数:243 信息分类:食品招商 编辑:冬冬

为进一步加强校园食品安全监管,切实保障广大师生用餐安全,消除食品安全隐患,6月28日,山西省运城市市场监管局检查组到闻喜县检查校园食品安全工作。闻喜县市场监管局相关负责人参加。

检查组先后来到闻喜县实验中学和晋华实验中学,实地查看了餐厅、厨房、仓库等场所,听取学校食堂食品安全总监和食品安全员落实“日管控、周排查、月调度”工作情况汇报,重点查看了学校食堂经营许可证、从业人员健康证明、餐饮服务食品安全管理制度建立情况,实地查看消毒、冷藏、保洁设施设备及防蝇、防尘、防鼠设施是否完善,对检查发现的问题,要求立即整改到位。

检查组强调,要持续加强对学校食堂的日常监督检查力度,督促其定期开展自查自纠,认真做好食品安全风险隐患排查和整改提升工作,切实做到问题整改不到位不放过、安全隐患不消除不放过,提升学校食品安全常态化管理能力,严守食品安全底线,为广大师生提供安全放心的就餐环境。

山西绛县召开严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动工作推进会

为进一步强化肉类产品全链条监管,健全肉类产品质量安全长效监管机制,保障肉类产品质量安全,6月28日,山西省运城市绛县市场监管局组织召开严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动推进会。局党.组成员、副局长裴晓江作讲话。各中心负责人、肉类生产经营单位负责人共20余人参加。

会议解读了《绛县严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动方案》,明确本次整治行动的目标任务、整治重点、主要措施并作下一步工作安排。

会议强调,要压实责任、强化措施,对重点区域、重点环节进行全面排查,及时发现和查处违法生产经营行为;要全面覆盖、重拳出击,切实加强各类肉品生产经营单位的排查整治,问题突出的要果断取缔,黑窝点、黑作坊要坚决打掉,不留死角,切实保障肉类产品质量安全,有效维护肉类产品市场秩序。

大使秘密武器,且扫且看且分析