7月29日～8月2日，由四川省市场监管局食品生产处、特殊食品处主办，省市场监管研究中心承办的食品安全监管实务培训班在成都举办。省市场监管局安全总监余德仲出席开班式并作动员讲话。
培训聚焦主责主业，致力于拓宽监管工作思路，强化监管能力提升。培训既有党的二十届三中全会精神、近年修订的食品安全法律法规、标准等重点解读，又有食品生产体系检查、许可检查、重点品种风险分析与防控等监管实务，还有食品安全随手拍、应急管理与舆情应对等实用技巧课程。邀请市场监管总局权威师资、各级食品安全监管实践经验丰富的专家和企业骨干参与教学，确保培训内容既有高度又有深度，既有理论又有实践，实现理论知识与实战操作的深度融合。还特别邀请重庆市各区（县）食品安全监管干部共同参与，通过互相学习，相互探讨交流，进一步提升川渝跨区域合作监管效率，让学员们学到了前沿的执法理念和方法，锤炼了执法技能。
省市场监管局相关处室、21个市（州）市场监管局食品安全工作分管负责人及相关食品安全监管人员、重庆市市场监管局食品安全监管人员共计108人参训。