为进一步提升网络餐饮服务食品安全水平，切实守护群众“舌尖上的安全”，陕西省太原市尖草坪区市场监管局今年以来持续开展餐饮外卖整治行动，并于近期组织开展了“回头看”工作。
本次“回头看”工作重点围绕前期检查中发现问题的餐饮外卖单位进行复查，确保问题整改到位，不留死角。行动中，执法人员深入餐饮外卖店后厨，详细检查环境卫生、人员管理、原料控制、加工制作、设备设施维护等关键环节，确保各项食品安全制度得到有效执行。
下一步，太原市尖草坪区市场监管局将继续加大对餐饮外卖的整治力度，采取更加有力的措施，确保网络餐饮服务食品安全。同时，加强与外卖平台的沟通协调，督促平台切实履行主体责任，加强对入网餐饮服务提供者的审核把关和日常监管，共同营造一个安全、放心的网络餐饮消费环境。