8月11日,秦皇岛市北戴河区市场监督管理局开展海鲜经营餐饮单位集中专项整治。
执法人员对海鲜经营餐饮单位的食品原材料质量、生熟食材混放、交叉污染、后厨清洁卫生等方面进行检查,要求海鲜饭店经营者严格落实食品安全主体责任,鲜活海产品不得掺杂使假,引导经营者诚信经营。
来源:秦皇岛市场监管微信号