9月2日，山西省中小学校园食品安全专项整治调度会视频会议召开。会后，运城市市场监管局立即组织召开运城市中小学校园食品安全专项整治调度会。各相关科室负责人参加。
运城市自专项整治工作开展以来，按照山西省市场监管局部署要求，全面推动中小学校园食品安全整治工作，重点从“查、改、治”三个方面着手。
一是深入“查”，全面排查风险隐患，严格落实校园主体责任，组织市县两级执法人员对辖区内所有中小学校园食堂开展拉网式检查，加大校园食品监督抽检力度；二是严格“改”，督促问题整改落实，建立问题清单、加强从业人员培训指导、定期跟踪督导问题整改情况，确保问题整改到位；三是强力“治”，严厉打击违法违规行为，加大执法力度，对校园食品违法违规行为进行立案查处，加强部门协作，协调教育部门更新升级学校食堂，制定规范化标准，推动社会共治，邀请社会各界召开“开门听民意，立岗办实事”活动座谈会，广泛听取意见建议，查找监管漏洞，营造良好的校园食品安全环境。
会议要求，要推动专项整治工作向纵深发展，明确整治重点任务，推动各项任务落实落细，紧盯从业人员健康管理、餐饮具清洗消毒、食品加工制作过程、食品留样等关键环节，举一反三，加大风险隐患监督检查力度，以更加坚决的态度、严实的举措、迅速的行动，把专项整治工作抓出成效，确保全市校园食品安全形势持续稳定。