内蒙古清水河县开展中秋节前月饼市场专项检查

2024/9/11 8:15:21 阅读数:166 信息分类:食品招商 编辑:冬冬

中秋佳节即将来临,各式各样的月饼陆续进入销售市场,为确保广大消费者在中秋节期间能够购买到安全、放心的月饼,连日来,内蒙古呼和浩特市清水河县市场监管局积极开展中秋节前月饼市场专项检查行动。

强化生产安全,把好“源头关”。对辖区内蛋糕店、月饼加工小作坊进行了全面检查,重点查看生产环境是否整洁卫生、生产流程是否规范、原材料进货渠道是否正规、食品添加剂使用是否符合标准等。同时,督促其落实食品安全主体责任,从源头上把好月饼质量安全。

强化销售监管,把好“流通关”。以辖区内超市、便民市场等月饼销售场所为重点对象,查看月饼的包装标识是否规范,是否存在过期、变质月饼,经营者是否严格落实进货查验制度,以及“三防设施”是否完善等。

强化制止浪费,把好“包装关”。现场对其原材料成分、包装材质、层数等情况逐一核对,检查月饼包装是否符合国家强制性标准中相关技术指标,是否存在月饼包装空隙率、包装层数超标的情况,是否存在混装等现象。同时,执法人员宣传引导相关经营者合规经营,抵制过度包装和奢靡之风,自觉维护市场秩序。

强化民生维稳,把好“价格关”。查看月饼是否按照规定明码标价,是否存在价格欺诈等价格违法行为,是否存在制售“天价”月饼礼盒等情况。

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