为进一步构建食品安全共治共建共享格局,提升消费者参与度和满意度,日前,浙江省温州市苍南县市场监管局邀请灵溪镇人大代表深入食药生产企业与校园食堂等重点场所,开展食品药品安全现场观摩督导活动。
在三禾高中食堂,视察组详细询问食材来源、加工过程、留样制度、餐具消毒等关键环节,实地查看厨房环境、卫生条件及食品安全管理制度的落实情况。并就如何加强校园食品安全教育、增强学生自我保护意识等方面提出了具体的建议。
在浙江华宇药业股份有限公司,视察组一行仔细听取企业相关负责人关于药品生产流程、质量控制、安全监管等方面的详细介绍,实地考察展览馆、中药炮制实验室等关键区域。现场参加人员就如何进一步提升药品安全监管水平进行讨论交流,表示不仅要加大食品药品突击检查力度,全面消除安全隐患,规范市场经营秩序,还要持续加强食品药品知识宣传,保障人民群众生命安全和身体健康。
苍南县市场监管局相关负责人表示,下一步,将以此次活动为契机,聚焦食品安全薄弱环节,持续强化监督力度,督促经营单位落实主体责任,及时消除风险隐患,切实筑牢食品安全防线,继续广泛开展食品安全宣传教育科普,营造食品安全共治、共建、共享良好氛围。