9月19日，山西省市场监管局二级巡视员冯晓斌带队，对运城市节前安全生产工作进行督导检查。运城市市场监管局党.组书记、局长景莉莉，相关局领导及科室负责人、盐湖区、经开区市场监管分局相关负责人参加。
在三鑫食品有限公司，督导组深入生产车间，对原料采购、生产加工、产品检验、仓储管理等各个环节进行现场检查，重点查看了企业的食品安全管理制度执行情况、肉制品质量管控措施。督导组要求，要严格遵守食品安全法律法规，建立健全食品安全管理体系，强化源头严防、过程严管、风险严控，坚决防范各类事故发生。
在康杰中学，督导组重点检查了学校食堂的食品安全管理情况，重点对“日管控、周排查、月调度”工作机制落实情况、食品原料采购、加工制作、清洗消毒、留样保存等关键环节进行现场查看，确保校园食品安全无死角。
督导组强调，校园食品安全关系到师生的身体健康和生命安全，要严格落实食品安全主体责任，加强日常监管和自查自纠，严控细节，全力保障师生饮食安全。
在解州关帝庙景区和岚山根景区，督导组对景区内购物店、收费项目明码标价执行情况进行检查，督促经营者严格落实明码标价制度，防止节日期间出现价格欺诈、哄抬物价等扰乱市场秩序的行为。同时，对景区游乐设施等特种设备登记注册、定期检验、人员持证上岗等情况进行查看，要求特种设备使用单位严格履行安全主体责任，加强日常维护保养和隐患排查，确保特种设备安全运行。