近日，浙江省嘉兴市海盐县市场监管局对辖区内的养老机构开展检查，以保障养老机构的食品安全。监管人员重点围绕证照管理、从业人员健康管理、食品原材料索证索票、台账记录情况等方面开展检查。同时还对食品安全管理人员、从业人员开展食品安全知识宣传。