湖北黄石:全力保障肉制品质量安全让百姓吃上放心肉

2024/10/5 21:58:18 阅读数:35 信息分类:食品招商 编辑:冬冬

为进一步推进全市严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动,抓好 15 件群众身边具体实事,9月9日晚,湖北省黄石市市场监管局联合市公安局,在全市范围内统一开展严打夏季夜市假劣肉制品专项联合执法检查行动。

当晚,黄石市各县市城区集中统一开始行动,各级市场监管部门、公安部门共出动执法人员132人,对黄石夜市、王家湾夜市、安达路和百花路夜市一条街等城区较集中的夜市餐饮经营场所进行集中检查,重点查看经营者的营业执照和经营许可证情况,从业人员是否持有效健康证明上岗,肉制品的来源是否合法合规,是否持有检验检疫合格证明,是否严格落实索证索票、进货查验登记制度等情况。同时委托第三方检验检测机构现场抽检肉制品,重点检测发现肉制品中是否存在假冒伪劣产品、是否违规使用添加剂、违法使用“瘦肉精”等违法行为。

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