为促进食品行业持续健康发展,切实提升质量安全管理水平,持续巩固反食品浪费、农批市场快检建设、校园食品安全专项整治成果,10月14日,山西省太原市市场监管局中北高新区分局、中北高新区执法大队、尖草坪公安局食药环侦大队组成联合宣讲组,以“诚信尚检 共享食安”为主题,开展2024全国食品安全宣传周活动。
中北高新区分局监管人员走进鲁艺学校学生课堂,以“厉行节约 反对浪费”为切入点,通过PPT展示、现场讲解、互动问答等环节,生动形象给学生们讲述了一堂“别样”的公开课,主动营造师生共话文明就餐的和谐氛围。在授课完成后,监管人员前往学校食堂,围绕制度公示、台账管理、食品贮存等方面进行监督检查,真正夯实“听民意办实事”专项整治成果。
中北高新区分局邀请尖草坪公安局食药环侦大队工作人员在山西屯汇农产品批发市场开展“诚信经营,依法依规生产经营”食品安全法律法规宣讲,从经营者、消费者、监管方三个角度入手,结合食用农产品快检工作,详细解读法规政策中的各项实施细则,并针对果蔬交易中存在的农药残留、重金属污染、非法添加等群众关心的食品安全问题进行答疑解惑,提升风险隐患化解能力,共同筑牢食品安全防线。
宣讲结束后,宣讲组一行通过查阅快检工作资料、观看快检实操演示、快检理论问答等方式,对屯汇市场快检室建设、制度流程、采样检测、不合格产品后处理等方面进行详细了解;走进市场食品经营企业发放宣传资料,指导企业完善索证索票流程,做好食品安全溯源管理,切实为人民群众食品安全“入口关”站好岗、执好勤。
下一步,中北高新区分局将继续坚持“尚检崇信尽责,同心共护食安”理念,牢固树立食品安全责任意识,充分发挥部门上下联动优势,真正为“舌尖上的安全”当好践行者、守护者、宣传者。